Уже широко известны его благотворные эффекты на сосуды: чеснок способствует их очищению, улучшает сосудистое кровообращение и предохраняет от атеросклероза. Его противовирусные свойства также не вызывают сомнений.
Выяснилось, что чеснок, содержащий селен, также является отличной профилактикой против рака.
Медицинские специалисты рекомендуют употреблять 2-3 зубчика среднего размера каждый день, что значительно уменьшает вероятность развития опухолей мозга, рака легких, желудка и рака щитовидной железы.