Речь не о том, что аллергик старается не допустить встречи с уже известным аллергеном, а о тех неосознанных сигналах, которые подает нам организм и которые зачастую ошибочно связывают с гастрономической избирательностью, пищевой привередливостью.
Тем не менее связь между аллергией и прихотливостью в еде — отнюдь не миф. Теперь ученым известно, что за физиологический механизм тут работает.
Конечно, нередко он дает сбой, но прислушиваться к себе имеет смысл, и если не нравится какой-то продукт — лучше от него отказаться, говорят ученые.
Поделиться:
Подпишитесь на Женские новости в Телеграмм | Одноклассники | Вконтакте
